РЕСТОРАН Texas Roadhouse

Проект ресторана выполнен в традиционном стиле американского салуна или более привычного для нас стиля Кантри. Салун - это название американских баров, существующих со времен Дикого Запада, одними из отличительных черт которых были входные двери в форме "крыльев бабочек или летучей мыши", декоративные кондовые балки на потолке и на стенах. Для данного стиля характерны простота, отсутствие вычурной отделки, присутствие в интерьере кирпича, множество рекламной подсветки и ярких акцентов на стенах: мексиканских пончо, черепов животных и картин с изображением индейцев.

Вход в ресторан начинается с тамбура (4.5 м. кв.), который переходит в welcome-зону для встреч и общения с гостями. Ресепшен является сквозным, через него можно попасть непосредственно в обеденный зал площадью 275 кв. м., в складские и кухонные помещения. Пространство основного зала ресторана имеет четкое зонирование и рассчитано на 175 посадочных мест. Здесь установлены столы из массива дуба с сиденьями, обитыми натуральной кожей. Вся композиция интерьера построена на основе симметрии и комфортного устройства гостей в отдельных кабинах. Вдоль окон симметрично располагаются места, рассчитанные на 2, 4 и 6 гостей. Столы мобильные и дают возможность быстрой трансформации помещения. На период летнего времени в ресторане предусмотрены 2 дополнительных входа. Главный зал заведения является проходной зоной. Из него можно попасть на кухню и в общий санузел, через входы, находящиеся по обеим сторонам зоны гриля.

Гриль-зона заведения является очень интересным элементом общего интерьера. Декоративный козырек из деревянных балок над ним создает впечатление кухни на открытом воздухе. По левую и правую сторону от зоны гриля располагаются посадочные места, рассчитанные на различное количество гостей (для пар, для 4 и 6 человек). Они разделены декоративными деревянными перегородками, создающими уютные отдельные пространства, которые располагают посетителей к комфортному отдыху. Уединиться и насладиться атмосферой настоящего американского ранчо позволяют специальные отдельные веранды-помещения на подиуме, отделенные от основного ресторана деревянными перегородками и собственной крышей. На веранде располагаются столы, рассчитанные на 4 и 6 гостей. На открытой террасе, находящейся у входа в ресторан, располагаются места для пар с посадкой для 36 человек.

Барная зона оборудована стойкой для 12 гостей со всем необходимым оборудованием. Она оснащена ледогенератором, холодильниками, кофе машиной, сокоохладителем, пивным оборудованием, соковыжималками. Над барной стойкой располагаются 6 подвесных светильников, обеспечивающих интенсивный, направленный на столешницу свет. В зоне бара так же находится шкаф с открытыми и закрытыми полками, предназначенными для размещения спиртных напитков. На боковой панели бара расположен телевизор.

Особое внимание в интерьере уделено освещению. Разнообразные светильники, расположенные на разной высоте, создают приглушенную уютную подсветку. В интерьере предусмотрены подвесные осветительные приборы двух видов и специальные, встроенные в перегородки светильники. Картины, в свою очередь, подсвечены с помощью подвесных спотов. Потолок ресторана украшен декоративными деревянными балками и Американской звездой по центру зала. Пол выполнен из массивной дубовой доски. Стены декорированы деревянными панелями и кирпичной кладкой.

Созданный нашей студией интерьерный проект ресторана «TEXAS ROADHOUSE» удачно интерпретирует американский кантри-стиль, переосмысливая его в современном ключе, позволяя погрузиться в атмосферу классического салуна Дикого Запада. Обратитесь к нашим специалистам и мы создадим для вас проект идеального заведения, потому что мы знаем как сделать мир прекраснее, а жизнь людей счастливее!